ずんずんローズマリー育つ。

ローズマリーもずんずん育っています。

たくさん摘み取りました。

束にしてまとめて、、。

このままでも十分カワイイ。しかしこれを干します。

干してドライになったものは、消臭剤にもなりますし、

お料理に入れるとおしゃれな風味いなります。

わたしはそれを塩と一緒に粉砕して、ローズマリー塩を作ります。

これがまた、肉にかけてもよし、魚にかけてもよし。

万能調味料になるのです。